【好喜欢这个节目的氛围,虽然今天才第一天,希望后面不要像其他节目那样掐架】
赵别枝收起了小纸条,低头看着篮子里的豌豆和豌豆苗,很快就有了主意。
她先把豌豆苗处理了一下,一些比较老的部分直接摘掉,然后用水冲洗沥干放到一旁备用。
接着再把豌豆荚剥开,把里面还很嫩的豌豆挤到碗里,绿油油的豌豆滚落到白色的瓷碗里,堆成了一座小山。
中午挖回来的春笋,剥去外衣,露出白生生的笋身,洗净沥干后切丝备用。
正巧这时,乔星杰抱着一大捆柴火走了进来,这次他倒是没有多说什么,乖乖蹲在灶台前准备烧火。
既然柴火已经有了,那就可以先把米饭蒸上。
赵别枝的目光落到了一旁的咸肉上,眼珠转了转,脑中闪过一道灵光。
有了!
咸肉和春笋洗净后切成小丁,把咸肉和大米放入锅中蒸上。
在等待米饭蒸熟的间隙,她顺手磕了四个鸡蛋,在碗中打散,加入少许盐,再倒入清水300毫升。
碗中放入之前剥好的豌豆,搅一搅,就可以放入锅中蒸上。